今年も梅シロップを作りました。きれいに洗った梅の実に竹串で穴をあけていきました。穴が開くと中から果汁が出てくるのをじっと見つめながら丁寧に開けていきました。ヘタも上手に竹串で取り、1つの瓶はきび砂糖で、もう一つの瓶は氷砂糖で漬けています。出来上がると梅ジュースにして飲んだり、夏祭りではシロップにもなる予定です。みんな出来上がりを楽しみにしながら瓶のふたを閉めました。